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부창제과의 성공과 확장

그런데 말이야 2025. 5. 5. 08:10

전통과 트렌드의 조화를 이룬 브랜드 성공 사례




오늘은 부창제과의 성공과 확장 전략에 대해 알아보겠습니다.
전통적인 스토리와 현대적 감각을 결합한 차별화된 모델을 분석하고, 향후 계획까지 확인해보겠습니다.
꼭 필요한 정보와 데이터를 중심으로 정리해드리겠습니다.

브랜드 시작 연도 약 60년 전 (경북 경주)
일일 평균 매출 약 1800만 ~ 2000만 원


부창제과는 전통과 현대적 매력을 동시에 지닌 브랜드입니다.
리브랜딩을 통해 고객의 사랑을 다시 지키고 확장하고 있습니다.

 

대표 메뉴인 우유니 소금 호두과자는 기존 제과에서 보기 드문 독특한 맛을 제공합니다.
현재 평당 매출은 약 200만 원으로, 이는 명품 브랜드 판매율을 초과할 정도의 성과입니다.

 

국내뿐 아니라 해외 진출 계획까지 세우며 글로벌 시장으로 나아가고 있습니다.
5개월 만에 1억 개의 판매량을 기록하며, 소비자의 요구를 성공적으로 충족시키고 있습니다.
특히 다양한 메뉴가 고루 인기를 얻고 있어 향후 성공 가능성이 매우 높습니다.



주요 매장 및 영업 시간 정보

매장명 주소 영업 시간 기타 정보
신세계백화점 강남점 서울 서초구 신반포로 176 10:30 ~ 20:30 스위트파크 내부 위치
신세계백화점 센텀시티점 부산 해운대구 센텀4로 15 10:30 ~ 20:30 공용 주차장 이용


성공 요약 및 계획

60년 전통의 브랜드와 강력한 스토리텔링으로 소비자와 소통 중입니다.
현재까지 5개월 내 1억 개 판매의 성공적인 기록을 달성했습니다.
내년 상반기까지 10개 매장 이상 추가 오픈을 계획 중입니다.
일본, 미국, 베트남 시장으로 글로벌 진출을 목표로 하고 있습니다.
우유니 소금 호두과자와 같은 독특한 시그니처 메뉴가 강력한 차별화 요인입니다.



 

Q. 부창제과의 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?
부창제과의 대표 메뉴는 '우유니 소금 호두과자'입니다.

이 메뉴는 짭조름한 소금맛이 가미된 우유 풍미로, 남녀노소 모두에게 인기가 높습니다.

특히 부드러운 식감과 단맛이 조화를 이루어 아이들에게도 사랑받는 메뉴입니다.

'우유니 소금 호두과자'는 호두과자류 중 가장 차별화된 맛을 제공합니다.

이외에도 팥앙금과 완두배기를 활용한 시그니처 메뉴가 꾸준한 관심을 받고 있습니다.

 

Q. 부창제과의 해외 진출 계획은 어떻게 되나요?
부창제과는 일본, 미국, 베트남 시장 진출을 목표로 하고 있습니다.

전통과 현대적 감각이 조화를 이룬 브랜드 스토리를 통해 글로벌 소비자에게 어필할 예정입니다.

이 과정에서 현지화 전략도 병행하여 각 시장의 입맛에 맞는 제품을 기획할 계획입니다.

우유니 소금 호두과자 같은 시그니처 메뉴를 핵심으로, 한국 디저트의 세계화를 목표로 삼고 있습니다.

초기 단계에서는 주요 도시에 테스트 매장을 오픈하여 현지 피드백을 반영할 예정입니다.



부창제과 매출 데이터와 명품 브랜드 비교

평당 매출은 약 200만 원으로, 이는 국내 명품 브랜드들의 판매 성과를 초과합니다.
하루 약 1800만 ~ 2000만 원의 매출은 소비자 충성도와 높은 재구매율의 증거로 볼 수 있습니다.

 

호두과자라는 독특한 제품군 내에서 이러한 성과는 브랜드 혁신의 대표 사례로 평가받습니다.
매장 확장과 더불어, 높은 매출 퍼포먼스는 글로벌 시장 진출의 가능성을 높이는 중요한 요소로 작용하고 있습니다.



부창제과는 전통과 현대적 감각을 성공적으로 조화시킨 사례로 주목받고 있습니다.
우유니 소금 호두과자와 같은 독창적인 메뉴는 국내 및 해외 시장 모두에서 소비자들에게 강렬한 인상을 남기고 있습니다.

 

5개월 만에 1억 개 판매라는 성과는 시장 내에서의 차별화와 높은 경쟁력을 입증합니다.
이러한 기록은 지속 가능성과 브랜드 가치 확장의 중요한 기반이 될 것입니다.

 

국내 매장 확장과 해외 진출 계획은 부창제과의 성장을 본격적으로 이끄는 중요한 발판이 될 것입니다.
부창제과는 앞으로도 독창성고객 중심 전략을 통해 글로벌 디저트 시장에서 큰 성과를 이룰 준비를 하고 있습니다.